Chuao Cacao

Chuao es un pueblo ubicado en la Costa Venezolana, específicamente en el Estado Aragua, con una población de 5 mil habitantes, cuya principal fuente de ingresos es la pesca y la agricultura, especialmente la del Cacao.

Todo el proceso desde la etapa de la cosecha, la fermentación y el secado al sol en el Patio de la Iglesia, es realizado por las expertas manos de las mujeres del lugar.

Resultando el Cacao de Chuao muy apreciado por los maestros chocolateros de todo el mundo.

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 Maura Morandi Social and Sport Photographer

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